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第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第七集)

2023-01-02
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「那大约是在卅五年前,我当时还没有运动的习惯。也根本没有注意到我的饮食。有位医生来我们医院,他解释了静止心率。他说如果您的静止心率是七十二,那是正常的。这是平均的心率。但平均的心率并不健康。您的静止心率如果低于六十,就和廿%的人口一样好。如果低于五十,就和一%的人口一样好。而且他说如果每隔一天做卅分钟有氧跑步或步行就很容易做到。可以跳过一天,不要跳过两天。几个月后,您的静止心率可以降至六十以下。四十多年来,我一直将静止心率保持在五十以下。

LEAN:『生活方式、运动、心态、营养』,当您谈论健康,要记住这个小小的很棒的词。这是一种均衡的方法。

如您所知。我喜欢莓果、各种坚果和蔬菜。但我总是喜欢记住这五种,我们称之为『愚蠢食物』或无营养的卡路里食物。比如,饱和脂肪,在椰子油、棕榈油中含量特别高,而且当然,还有他们在所有食物中放进去的添加剂。您必须知道。我们在美国有一位非常知名的广播员,他因为对代糖可乐上瘾快要失明了。阿斯巴甜有致盲的副作用,没有多少人知道这些事情。然后是我称之为『三白』的白面粉、白糖、白盐。如您所知。在美国,平均每人每天摄入五千毫克盐,而身体需要大约两千五百毫克。当然,盐会吸引液体。它会导致超重,导致高血压,诸如此类。」

「大概在六个月前,我拿起这本书,《部落领导学》。我想在不同对话或不同文化背景下谈论『LEAN』。了解语言和对话,以及人们的行为方式,可以帮助您作为领导者影响和帮助人们做出积极和肯定的改变。我将简要解释这五个文化或对话的阶段。」
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