La Maestra Suprema Ching Hai (vegana) habla sobre los efectos nocivos de la carne. Parte 3 - El alto costo económico.

Es un desperdicio el comer carne de animales. Un desperdicio de energía y del tesoro y el dinero nacional y causa hambre en el mundo. Tomamos todos los granos y las reservas, para dárselas a los búfalos y sólo comemos una porción de eso. ¿Cuánto cuesta un kilo de carne? Un trozo de carne cuesta muchas, muchas toneladas de granos y proteína y agua y electricidad y medicina y el dinero del doctor que las cuida.

La industria de la carne no es un negocio muy lucrativo, con muy altos costos de producción de electricidad, agua, y granos, que son desperdiciados para producir la misma cantidad de la llamada “comida”, que es reemplazable. Tenemos mejores alimentos que la carne. Por ejemplo, si no hubiese subsidios para una hamburguesa, para la industria de la carne, si el gobierno no les diera ningún subsidio para la industria de la carne en ningún caso, entonces una hamburguesa que algunos consumen producida deforestando bosques en la India solamente- ¡costaría $200 dólares! No simplemente 99 centavos como lo compran en algunos lugares, por ejemplo. Lo ve, costaría $200 dólares, el costo real

Ahora en los Estados Unidos, incluso antes del impacto de la gripe porcina, la industria porcina estuvo perdiendo miles de millones de dólares. ¿Por qué? porque no pueden costear los granos para alimentar al ganado debido a los altos precios de los alimentos. Y los precios de los alimentos están subiendo más y más hoy en día. Entonces, ¿cómo sobreviven? Sus impuestos van al gobierno, el gobierno los subsidia - así es como sobreviven. Ese es su dinero el que se están comiendo.

Esas hamburguesas y emparedados de carne contienen todas las partes de animales que no saben ni de donde vienen, y contienen todo tipo de bacterias, todo tipo de enfermedades-que causa la crianza. No solamente pagamos mucho dinero en impuestos en subsidios para la industria de la carne, pagamos mucho más dinero en impuestos para hospitalización, para enterrar a nuestros seres queridos, por el dolor que tenemos que soportar por toda la vida de perder a nuestros seres más queridos, o a muchos de ellos.

La carne cuesta muy barata porque el gobierno la subsidia. Así que están comiendo sus propios impuestos. Están comiendo su propio dinero y recibiendo enfermedades y niveles anormales de hormonas en su cuerpo, y colesterol y todo - todos estos antibióticos venenosos Incluso si tomamos antibióticos, tenemos que tomar un poco, solo cuando se requiere. Pero ellos siguen alimentando animales porque los crían en granjas industriales que están muy sucias y fácilmente los animales se enferman, así que les dan muchos antibióticos todo el tiempo. ¡Imaginen comer todo eso!

Todo este sufrimiento, todo este dinero de los impuestos, pagado una y otra y otra vez, y ustedes trabajan día y noche para ganar lo suficiente para vivir, justo para subsistir, y todo este dinero va a diferentes fines; no les ayuda en nada. Es un desperdicio de recursos económicos y fortaleza nacional y salud y felicidad humanas. Es simplemente un desperdicio. Un muy, muy, muy mal negocio. Así que ven, la industria de la carne es terrible, nos daña terriblemente en cada situación imaginable, en cualquier aspecto imaginable. Ahora, si los subsidios no van hacia el apoyo de los granjeros de la industria de la crianza animal no podrían sobrevivir con su negocio. Ya habrían quebrado. Así que sugiero que el gobierno no le otorgue más subsidios a la industria ganadera. En su lugar, díganles que se conviertan en agricultores veganos.

Todas las lagunas, como los lagos artificiales, que cavan para albergar todo este desecho de los animales, eso produce moscas contaminadas y otros insectos… y la gente que vive cerca, ya no puede vivir más allí. Incluso como a una milla o un kilómetro a la redonda, el olor es terrible. Y todas las moscas e insectos están cubriendo todas sus casas y ventanas. Se ve tan negro. ¿Y de dónde viene todo este desecho? Viene de nuestro dinero, incluso. El dinero del contribuyente, sí, porque el gobierno subsidia a la industria animal con mucho dinero; si no, una hamburguesa costaría entre 30$ a 100$ o $200 dólares incluso no 1 dólar como se vende en la industria de comida rápida. Sí. Así que costaría de $30 a $200 dólares americanos, en cambio. Y ahora solo cuesta 99 centavos, decimos $1 dólar. Y todo el mundo piensa que es tan barato. ¡¿Barato?!¡Es su dinero! Sí, el gobierno lo usa para subsidiar la industria de la carne, porque a veces no tiene suficiente dinero para sostenerla. Porque la gente no la compra y entonces el gobierno la compra y les da el dinero, y les da más, más del valor de la carne. Porque a veces, luego de enfermedades o epidemias, la gente de repente no compra carne, tan solo deja de comprarla. Entonces la industria de la carne pierde dinero, y el gobierno les da más dinero, más todo el tiempo. Incluso sin enfermedad, el gobierno siempre da subsidios a la industria de la carne.