오늘의 뉴스입니다. 일본이 식량 불안에 직면한 키르기스스탄 농촌 주민을 지원합니다. 연구에 따르면 기후 위기가 전 세계 계절별 강 흐름을 변화시킨다고 경고하며, 미국 비영리단체가 아프리카 농부들에게 척박한 땅 재생 방법을 가르칩니다. 영국에서 내부에 어린이집이 있는 요양원에서 노인과 어린이가 서로를 도와줍니다. 한국 디자이너가 자연을 주제로 기능성 종이 예술 작품을 만듭니다. 글로벌 대형 식품업체가 캐나다에서 비건 맥앤치즈를 출시합니다. 헝가리 연구진이 실험을 통해 개 주민들이 명사를 이해한다는 사실을 입증합니다.
위장이 약한 분들을 위한 비건 영양 팁을 알려드리겠습니다. 식물에서 추출한 단백질은 위장이 민감한 사람에게 소화 장애를 크게 일으키지 않을 수 있습니다. 다음은 고려할 수 있는 몇 가지 선택지입니다. 귀리는 익힌 통곡물 한 컵당 단백질 6g을 함유하고 있는 뛰어난 단백질 식품입니다. 영양 효모도 고작 2 큰 술에 8g의 단백질을 제공하는 또 다른 우수한 식품입니다. 다수의 민감한 위장을 진정시키는 현미는 한 컵당 5.5g의 단백질을 제공합니다. 완전 단백질인 퀴노아는 섬유질과 철분, 마그네슘과 같은 필수 영양소와 함께 조리한 컵당 약 8g의 단백질을 제공합니다. 역시 완전 단백질인 햄프씨드는 3 큰 술에 9g의 단백질을 제공하며 식사에 쉽게 섞어 먹을 수 있습니다. 치아씨드, 기장, 및 콩 제품도 살펴볼 가치가 있습니다. 단백질 보충을 위해 이러한 식품을 식단에 추가하는 것을 고려해 보세요. 만성 소화기 질환이 있는 경우 항상 의료 전문가와 상담하는 것을 잊지 마세요.
곧이어 웃게 되실 텐데요. 그렇게 하는 것이 오늘의 농담에 대한 예의겠지요. 제목은 『길 따라가세요』 입니다.
아덴이 시골길에서 한 남자에게 친구 집에 가는 길을 물었어요.
『알겠어요, 그럼 오래된 헛간이 있는 곳까지 도로를 따라 직진하면 돼요. 그런 다음 앞에 개 주민이 있는 헛간이 보일 때까지 비포장도로로 우회전하고, 다시 우회전해서 1마일 정도 더 올라가세요. 그럼, 거기예요』
『알겠어요. 개 친구가 앞에 없으면 어떻게 하나요?』
『어쨌든 우회전하세요』
?!
베트남으로 알려진 어울락에서 티 빈 님의 마음의 편지입니다:
고귀하시고 전능하시며 자비로우신 스승님, 그리고 열정적인 수프림 마스터 TV 팀께, 지금까지 저는 항상 살아계신 부처님을 한번 뵙고 싶었고, 스승님께서 이 세상에 어떻게 사시는지, 이 세상에 대해 어떻게 설명하시는지 알고 싶었습니다. 운 좋게도 같은 약학대학 출신의 친구로부터 칭하이 무상사님을 소개받았습니다. 그 이후로 저는 스승님의 책을 부지런히 읽고, 스승님의 가르침이 담긴 테이프를 들으며 이 세상에 대한 스승님의 설명이 숨 쉬는 것처럼 간단하고 이해하기 쉽다는 사실에 놀라움을 금치 못했습니다.
전염병, 전쟁, 자연재해, 기아, 경제 불황 등 세계 지도자들과 주요 과학자들이 확실한 해결책을 찾지 못한 어려운 문제조차도요… 경기 후퇴는 멈출 기미가 보이지 않고 전쟁과 지정학적 갈등이 전 세계에 영향을 미치며 전염병이 만연하고 자연재해가 지속적이고 예기치 않게 발생합니다… 국가들과 전 세계에서 많은 고위급 회의가 있었고 전문가들은 많은 해결책을 제시했지만, 상황은 점점 더 악화되고 있습니다…
그러나 스승님께서 이 모든 문제의 매우 간단한 해결책을 제시하셨습니다: 모든 가정의 식탁 메뉴를 비건으로 바꾸면 모든 문제가 해결될 것입니다. 아주 간단하고 놀랍습니다. 그저 입맛만 바꾸면 되니까요. 인류 전체가 이러한 문제에 점점 더 집착하고 있는 지금 식사의 맛과 메뉴를 바꿔보는 것은 어떨까요? 이것은 완전히 각 개인, 각 가족의 손이 닿을 수 있는 범위 내에 있습니다. 인류여, 바꿉시다. 이 변화는 우리의 삶을 풍요롭게 할 것이며, 삶을 지루하게 하지 않을 겁니다! 인류와 미래 세대의 삶은 전적으로 오늘날 우리의 메뉴에 달려 있습니다.
수프림 마스터 TV 프로그램은 매우 훌륭합니다. 또한 다른 나라의 맛있고 독특한 비건 요리에 대해 알려줍니다. 아름다운 비건 세상을 만들려는 스승님의 사명이 곧 실현되기를 바랍니다. 스승님의 건강을 항상 기원합니다. 수프림 마스터 TV 팀이 항상 기운 넘치길 바랍니다. 어울락(베트남)에서 티 빈 올림
열정적인 티 빈 님, 우리는 궁극의 스승이신 우리의 위대한 스승님께서 지금 이 땅을 빛내고 계신 것에 깊은 감사로 당신과 하나가 됩니다. 의심할 여지없이 칭하이 무상사님의 불력을 느끼며, 우리는 그분의 제자가 된 것에 대해 영원히 감사드립니다. 당신과 사려 깊은 아울락(베트남) 국민들이 계속해서 신에 의해 고양되기를 기원합니다. 천국의 기쁨으로, 수프림 마스터 TV 팀
추신. 스승님께서 답신을 주셨습니다: 『마음이 순수한 티 빈, 현재 사건에 대한 당신의 요약이 매우 정확합니다; 그러나 우리가 깨달음과 사랑의 열쇠를 갖고 있는 한 미래는 절대 고정되지 않아요. 비건 세상, 세계 평화, 영혼의 해탈을 이루시는 전능하신 신께 감사와 찬양을 드립니다. 사랑하는 감사의 마음으로 당신과 훌륭한 어울락(베트남)이 우주의 지혜로 자비로운 축복을 받기를 기원합니다. 러브, 러브』
