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「在印度和非洲,人们日常食用辣木,甚至在菲律宾,辣木也很受欢迎。这种特殊的植物被许多自然疗法师,和研究有药疗价值植物的、和研究有药用价值植物的专家所高度推崇。」「这些辣木的种子可以生食。我们可以将其干燥。当生食时,辣木有其他的优点;干燥后再使用,也有另外的优点。我们也来谈谈辣木的根部,当配药和制作油膏时,我们也会用到它的根部。甚至它的灰,辣木枝干上掉落的灰,也有其作用。印度传统辣木的所有部位,都有其用处。由于这三种已得到科学证实的优点,辣木被称为『奇迹植物』。人们藉由持久、每日规律地服用辣木,就会看到产生的变化!」「辣木是一种非比寻常与独特的植物,因为它不仅含有广泛的各种营养素,而且含量极高。辣木的叶子和种子含有丰富的维生素、酶、氨基酸、脂肪、矿物质和植化素。」「一般而言,等量的辣木与蔬果相比较,这我等等会说明;辣木中维生素A含量比胡萝卜多四倍。以维生素C来说,辣木比橙子多七倍。比较钙的含量,辣木是牛奶钙质的四倍。如果与牛肉相比,辣木是牛肉的四倍。辣木酸奶的铁含量,是我们这里将其称为『波马』的菠菜衍生物的廿五倍。」此植物的不同部位,如根部、叶子和种子,被应用于各种治疗目的。辣木有极高含量的抗氧化剂和抗发炎的特性,可以降低癌症风险。研究显示,它能有效预防和治疗各种胃肠道、心血管和感染性疾病。「它具有抗菌功效!当我们习于使用辣木时,细菌则无法在体内生长。它还有抗病毒的作用,其成分不容许病毒生长。」