گیاهی کردن غذاهای فرانسوی با سرآشپز سباستین کاردینال (وگان)، قسمت ۲ از ۲

آرزوی من اینست که چیزها بسیار سریعتر از آنچه در واقعیت هستند اتفاق بیفتند، ولی می دانم که این زمان خواهد برد. و شاید دنیایی وگان بوجود آید. من تمام آنچه که بتوانم را برای راهنمایی مردم به آن جهت انجام خواهم داد. زیرا فکر می کنم این کار درستی است که باید انجام شود و امیدوارم که مردم درک کرده و تغییر کنند زیرا که این خوب است.