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Ahora es el siglo XXI. No necesitamos producir comida de la misma forma que producíamos en los años 80. ¿Correcto? Y esto es lo que que estamos tratando de hacer. La Maestra Suprema Ching Hai presentó el Premio Shining World a la Protección a Redefine Meat, (anteriormente conocido como Jet-Eat) con una humilde contribución de 20.000 USD para este fantástico proyecto.