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純素派對前菜:南瓜鷹嘴豆泥(二集之二)

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娜吉雅是純素料理藝術家她也教授肚皮舞。純素鷹嘴豆泥醬是阿拉伯地區的傳統開胃菜,原本做法是用鷹嘴豆和芝麻醬製作,目前在北美和歐洲深受歡迎。我們來瞧瞧娜吉雅如何用創意來搭起文化間的橋樑。
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