유엔은 여러 주요 보고서에서 동물주민 육류 소비를 줄이도록 요청했습니다.
2020년 유엔환경계획 (UNEP)는 이번 세기 말까지 3℃가 넘는 파괴적인 온난화를 막기 위해 중대한 생활 습관의 변화를 권했습니다. 『식사 부문에서 채식이나 비건 식단으로 전환하면 상당한 탄소 배출량 감소의 상당한 탄소 배출량 감소의 잠재력을 지닙니다』 건강에 해로운 (동물주민 육류) 음식에 대한 세금 정책이나 사람들이 과일과 채소 구입을 늘이도록 하는 보조금 정책, 식당 및 테이크아웃 음식점에서 채식 음식을 늘리는 정책이 제안됐습니다.
2021년 다른 UNEP 보고서에서는 메탄 배출을 줄이는 것이 중요함을 분명히 밝히며 인류가 야기하는 메탄 배출의 완화를 위해 동물주민 육류와 유제품 소비를 줄이길 촉구했습니다. 2030년까지 화석연료 사용과 매립지, 폐수, 동물주민 사육을 중심으로 메탄 생산량을 45%까지 줄여 지구 기온 상승을 1.5℃로 제한할 것을 조언합니다. 중요한 건 식물성 식단의 채택을 비롯한 행동 변화가 향후 수십 년 동안 매해 6천 5백~8천만 톤의 메탄 배출을 줄일 수 있다는 점입니다.
한편 기후변화에 관한 정부 간 패널(IPCC)와 생물 다양성 과학기구 생물 다양성 과학기구 (IPBES)의 공동 논문에서는 개인 차원에서 특히 부유한 국가 사람들이 온실가스 배출의 주요 원인인 반추동물주민 고기 및 유제품과 같은 동물주민 제품에서 채식 식단으로 더 많이 전환해야 한다고 촉구했습니다.
그 후 2022년 4월 유엔 IPCC의 중요 보고서는 인간이 야기한 메탄 배출은 대부분 동물주민 사육산업에 의해 발생하는데 이것이 2030년까지 33%까지 감축돼야만 생존 가능한 미래를 확보할 수 있다고 경고했습니다 보고서는 『식물성 단백질 비율이 높은 식단으로의 전환』을 권고했습니다. 보고서의 주요 저자인 짐 스키아 박사는 말합니다. 『지금이 아니면 우리는 지구온난화를 1.5℃로 제한할 수 없습니다』
핀란드 헬싱키 시 의회는 핀란드의 탄소 발자국을 줄이기 위해 세미나, 직원 회의, 리셉션 등의 행사에서 동물주민 고기 제공을 중단했습니다.
덴마크 정부는 또한 식물성 식품 발전을 위해 6억 7천 5백만 덴마크 크로네 (9천만 달러)를 책정합니다. 이 자금은 식물성 제품 개발, 사업, 판매, 수출 및 교육을 지원하는 데 사용될 것입니다. 또한 덴마크는 식물성 단백질 먹거리 작물을 재배하는 농부들을 위해 5억 8천만 덴마크 크로네 (7800만 달러)를 추가로 책정합니다
유럽 굿 푸드 연구소의 정책 담당자인 아카시아 스미스 씨는 말했습니다. 『이번 발표로 덴마크는 농업 부문 배출량을 줄이는 지속 가능한 단백질이 가진 커다란 잠재력을 인정했고 식물성 혁신에 있어 유럽 내 최대 공공 투자자로 자리매김했습니다』
처음으로 이뤄진 덴마크의 공식적인 식단 조언은 덴마크인들이 콩류와 채소를 더 많이 먹고 동물주민 고기 섭취를 줄이라고 권합니다.
댄 요르겐센 기후 장관은 말했습니다. 『우리 음식에 대한 친환경적 전환이 필요한데 많은 이들이 더 기후 친화적 음식을 먹으려는 것이 정말 기쁩니다』
영국의 77대 총리인 보리스 존슨 총리와 세계자연기금 영국 지부(WWF UK)의 타냐 스틸(채식인) 지부장은 기후 위기를 위해 동물주민 유래 육류 소비를 줄이는 데 도움이 될 자비로운 대체 식품들을 강조했습니다.
미래에는 다량의 육식 소비에서 벗어날 것으로 생각합니다. 과학적으로는 이미 실험실에서 제작한 고기 대용품이 개발되고 있는 줄로 압니다. 굉장히 고기와 흡사하며 생물공학으로 만들어진 버거와 고기 버거의 차이를 구분할 수 없을 겁니다. 정말입니다. 그런 미래가 올 겁니다. 아주 조만간 말입니다. 사실 이미 닥쳐온 미래죠. 분명히 그렇습니다. 그리고 섞어서 먹을 수도 있을 겁니다. 고기는 좀 줄이고 콩을 넣는 식으로요. 여전히 맛있을 겁니다 (네) 기후에는 좋고요.
정부 의뢰에 따른 국가식품전략의 제3자 검토에서는 건강과 기후변화 목표를 달성하려면 국내 동물주민 육류 소비를 줄여야 한다고 조언했습니다.
등등…
이것들은 우리 세상을 더 안전하고 더 건강하며 더 평화롭고 번영하는 미래로 나아갈 수 있게 돕는 세계 지도자 및 정부의 건설적인 발전의 일부일 뿐입니다. 천국이 관계자 모두에게 올바른 정책을 시행할 영원한 지혜와 용기의 축복을 내리길 빕니다.
만일 여러분이 지금 유기농 식물성 식품을 권장한다면 정부는, 그 누구든 식물성 식단 해법을 승인하기로 결정한다면 그저 승인만 해도 세상에, 그는 엄청난 영적 공덕을 얻게 될 겁니다. 우리가 천국으로 돌아가기 위해서는 많은 공덕이 필요해요. 그런데 누구든 이걸 단 한번 승인하는 것만으로도 그는 이세상을 떠날 때 천국으로 가기에 충분한 공덕을 얻습니다. 그는 더 이상 어떤 순례를 하거나 그 어떤 일을 할 필요가 없습니다. 누구든 그것을 승인하고 그것이 시행되게 한다면 그들은 마찬가지로 엄청난 영적 공덕을 얻을 거예요. 천국이 그들에게 공덕을 내려줄 겁니다.
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