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김말이 & 삶은 채소, 2부 중 2부

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‍“이제 김에다 말게요. 비건 햄도 두부처럼‍ 똑같이 해주세요. 비건 햄은 약간‍ 짜기 때문에 여러분이 원하면‍ 소금을 더 넣으세요. 소금을 더 넣으세요. 아니면 말기 전에‍ 비건 햄에다 후추를‍ 약간 뿌려줘도‍ 됩니다. 가족마다 다르죠. 집에 아이가 있고‍ 애들이 자극적인 맛을‍ 좋아하지 않으면‍ 후추를 넣지 마세요. 비건 햄만으로도 괜찮아요. 김에다 싸서‍ 튀겨주세요.

가족과 함께 할 수 있는‍ 아주 아름다운 요리죠. 자비롭고 건강에 좋은‍ 음식은 언제나‍ 모두에게 좋아요. 비건 햄이나 부서진‍ 작은 두부 조각이‍ 남았으면‍ 김 길이 대로 맞춰‍ 넣고 함께‍ 말아 줘도 돼요. 말아 줘도 돼요. 가장자리에다. 물을 좀 바르는 걸‍ 잊지 마세요. 그럼 잘 붙어요. 비건 햄말이와‍ 비건 치즈말이를‍ 따로 해주세요. 아니면 자신과 모두를‍ 놀라게 해 줄 수도 있고요.

기름이 뜨거워졌네요. 재료를 넣어도 되겠네요. 아주 재밌어요. 비건 치즈말이죠. 너무 오래‍ 두지 마세요. 기름이 뜨거우니까‍ 옮겨주세요. 냄비를 뜨겁지‍ 않은 데로 옮긴 다음‍ 꺼내주세요. 키친타월을‍ 접시 위에다 깔고‍ 말이를 놓으면‍ 기름이 좀‍ 빠져요. 체에다 받쳐도 돼요. 그럼 먹을 때‍ 덜 기름지죠. 아주 바삭해야 해요. 겉이요.

사실 비건 햄, 두부,‍ 비건 치즈 모두 다 맛있죠. 전부 다 정말 맛있어요. 두부도 먹어 봤는데‍ 아주 맛있어요. 정말 맛있어요 좋아요!‍ 손님이나 애들에게‍ 대접하기 좋고 재미있죠. 그냥 김에다 비건 햄을 싸서‍ 말아주면 돼요.”

“애들도 이렇게‍ 요리를 배울 수 있죠. 재미있게요. 요리는 정말 재밌어요. 사람들에게 영양과‍ 행복한 기분을 함께‍ 대접하면 사람들은‍ 음식을 먹을 때‍ 행복을 느껴요. 물론 간단히 갈아서‍ 비건식을 할 수도 있죠. 야채를 갈아먹거나 온갖‍ 시도를 해볼 수 있어요.

난 간단하고 재밌는‍ 요리를 보여 줘요. 좀 더 복잡한 요리를‍ 원하면 수프림 마스터‍ TV를 켜보면 됩니다. 외국 요리나‍ 화려하고 환상적인‍ 요리를 무료로‍ 아무 때나 볼 수 있죠.”

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