크리스티 미들턴(비건)과 고기 없이 살기 - 먹고 사는 방식 바꾸기, 4부 중 3부

채식으로 먹기 시작한 후 그는 매우 빠르게 살이 빠지기 시작했고 학생들은 그를 『놀랍도록 작아지는 사람』이라고 불렀습니다. 그는 기분이 훨씬 좋아졌고 운동을 시작했고 다시 뛰기 시작했습니다. 복싱도 시작했죠. 또한 복용하던 모든 약을 끊을 수 있었습니다.