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वे एक अन्य रेस्तरां, एक अन्य लविंग हट, में गए, जो कुछ औलासी (वियतनामी) चीजें पकाता है। ओह! वे सुंदर ताज़ा वीगन स्प्रिंग रोल बनाते हैं, बिल्कुल औलासेज़ (वियतनामी) की तरह! मैं हैरान थी, और इसे एक यूरोपीय व्यक्ति ने बनाया था। और उसने पहले कभी खाना नहीं बनाया था; उसने वास्तव में अच्छी तरह से सीखा - सॉस और सब कुछ। मुझे लगा कि यह किसी औलासी (वियतनामी) द्वारा बनाया गया है। […] और मैंने कहा, “वाह! बहुत सुंदर, इसका स्वाद बहुत अच्छा है! आपने यह कहाँ से सीखा?” उसने कहा कि उसने इसे लविंग हट में सीखा है।