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Als ich hier in Limoges ankam, habe ich manchmal Limousin- Fleisch gekauft, aber ich konnte mir all das Leid, den Schmerz, die Manipulationen und den Schrecken nicht vorstellen. Heute sind wir im 21. Jahrhundert; wir müssen uns weiterentwickeln, wir müssen Fortschritte machen. Wir müssen kein Fleisch essen. Wir müssen keine Tiere für Nahrung töten.