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從田納西泰坦隊的防守隊長德裡克摩根開始,全隊十一人嘗試持全素。被視為史上最偉大的四分衛之一,四十歲的湯姆.布萊迪,於去年聯賽榮獲最有價值球員!這位五次超級杯冠軍,證明了必須吃素才能在長期球賽生涯裡,維持體能顛峰狀態,吃素是主要關鍵。為了職業生涯更長遠,並維持在顛峰狀態,許多頂尖美式足球聯盟,四分衛球員多持純素。不僅在球場上有益處,球員生活也一樣得益!我們不只為了運動呼素,吃素對自己好、對生活好,可以長壽又健康的生活。如此耗體力的美式足球聯盟球員可以成功改採植物性飲食,那其他人當然也可以。