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艾莎·阿赫塔爾醫師(純素者):動物族人權利與神經學先鋒(二集之一)

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來自美國的艾莎·阿赫塔爾醫師是一名純素者,她追隨這些早期倡導者的腳步來爭取動物族人權利。阿赫塔爾醫師是二○二○年五月成立的當代科學中心(CCS)創始人兼執行長。當代科學中心的目標是,終結在實驗和測試中使用動物族人,取而代之,創造一個轉變,使用非暴力且基於人類生物學的更有效和更有愛心的方式。

「我選擇成為一名人類醫生,主要的原因,也是因為我剛剛了解到,我們人類的健康和福祉在很大程度上受到我們對待動物方式的影響。我們越是能透過另一種動物的視角看待世界,就越能幫我們跳出以人類為中心的觀點。」

阿赫塔爾醫師說:「如果我們想預防這些疾病,並拯救數以百萬計的人們免於難以言喻的痛苦,我們就必須面對不可避免且令人不安的事實:真正罪魁禍首是我們選擇與動物相處和對待方式。」「我認為我能做的最好的事,就是盡一切可能向其他人展示這些動物是誰。播放這些精彩正面的影片,因為這能讓其他人看到這些動物與我們的狗和貓並沒有太大的不同。我認為他們看的越多,他們的同理心就越多,他們的慈悲心就會增長。」

阿赫塔爾醫師也是位作家。她的開創性著作《動物與公共衛生:為何更好的對待動物,對人類福祉至關重要》於二○一一年出版。她的第二本書《我們與動物的交響樂:關於健康、同理心和我們共同的命運》,描述了許多深受動物影響的人的感人故事,並闡釋了人類與動物族人之間互惠互利的關係。「我由衷地希望透過人們的情感來影響改變,因為這才真正是推動行為改變的動力。」

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