Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Uwielbiam obfite wegańskie wypieki, a dziś chciałabym podzielić się sposobem na zapiekankę ziemniaczaną. Rozgrzejcie piekarnik do 180 stopni Celsjusza (360 stopni Fahrenheita). Pokrójcie kilogram ziemniaków w cienkie plasterki o grubości około dwóch milimetrów. W zależności od rodzaju ziemniaków może być konieczne ich wcześniejsze obranie. Ułóżcie plastry ziemniaków w naczyniu do pieczenia. Aby przygotować wegański sos serowy, dokładnie wymieszaj: 250 mililitrów wody, 100 gramów nasion słonecznika, 4 łyżki stołowe (60 mililitrów) oliwy z oliwek, 3 łyżki stołowe (45 mililitrów) soku z cytryny, 3 łyżeczki (8-10 gramów) mielonego czosnku, półtorej łyżeczki soli (9 gramów), a następnie dodajcie czarny pieprz do smaku. Świetną opcją jest również dodanie do sosu odżywczych drożdży. Po całkowitym wymieszaniu polejcie ziemniaki sosem i piecz przez 45-50 minut w piekarniku. Gotowe danie udekorujcie smażoną cebulą, aby uzyskać klasyczny smak.Darmowe międzynarodowe przepisy wegańskie? Zaloguj się na: SupremeMasterTV.com/veganrecipes