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साक्ष्य-आधारित शोध से पता चलता है कि पशु-मानव मांस में भारी आहार को ऊंचे कोर्टिसोल स्तर से जोड़ा गया है, जो अक्सर चिंता और तनाव की बढ़ती संवेदनाओं से जुड़ा होता है। इस प्रभाव को कम करने का एक सीधा तरीका पशु-मानव मांस-आधारित आहार से दूर रहना है।