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馬鈴薯與純素臘腸加調味汁、箭生菜沙拉加純素起司

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今天只煮幾道簡單的菜:純素臘腸水煮馬鈴薯、水煮紅蘿蔔,一些番茄、一點素醬汁及沙拉。放一點橄欖油,加上一些純素奶油。只要油煎素臘腸直到兩面都呈金黃色。這是我準備的素醬汁,只是用一些素高湯塊加上幾滴美極調些太白粉勾芡。如果想用柴火煮食,要有煙囪,及適合的配備。離開前,要確保所有的灰燼、煤炭,都熄滅了,這樣才安全。
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