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英國報紙《衛報》最近評估,純植物海鮮替代品產業將其描述為「熱門」行業。該媒體舉出最近的紀錄片《海洋陰謀》是提高公眾認識漁業對環境影響的主要推動力。由於消費者對純素海鮮的需求激增,多家食品企業紛紛響應。例如,世界上最大的食品集團,雀巢公司最近推出「Vrimp」—由海藻和豌豆製成的純素蝦。商業預測員預期隨著近半數的公民減少動物產品的消費,英國將引領全球人造海鮮市場。
做得好,英國的女士們和先生們,您們明智選擇採用純植物海鮮替代品。我們感謝《衛報》提供資訊豐富的報告。在神聖的善良中,願海洋中每一位動物族人都免受威脅,因我們選擇零殘忍純素海鮮。