Sharing Positive Changes Happening in the Media World: Vegan Is Going Mainstream in North America

والآن مع برقية محبة من (غوردون) في كندا:

عزيزتي المعلمة الحبيبة، شكراً لكِ على محبتك غير المشروطة وبركاتك الهائلة التي منحتِها إلى وطني الثاني.

لقد لاحظت الكثير من التقدم الدقيق لكنه هام في السنوات الأخيرة، مثل حظر تربية حيوات المنك وتوسيع التمويل العام لتطوير البروتينات البديلة، وازدهار المجتمعات الخضرية وانتعاش الشركات الخضرية والأهم من ذلك أننا محظوظون بشكل مدهش بإمكانية وصول "سوبريم ماستر تي في" إلى كل أسرة عبر الأقمار الصناعية وقنوات الكابل والأجهزة الذكية.

وبالإضافة إلى ذلك، أود الإبلاغ عن أخبار إيجابية للغاية. فالخضرية أصبحت الاتجاه السائد في أمريكا الشمالية مع عرض برنامج "إيفولفينغ فيغان"، وهو البرنامج التلفزيوني الخضري الأول في العالم، الذي يتم بثه الآن على واحدة من أكبر شبكات التلفزيون الكندية. ويقدم هذا البرنامج الرائع الممثل الخضري الكبير (مينا مسعود) ويستند إلى كتابه الملهم الذي يحمل العنوان ذاته. ويهدف برنامج "إيفولفينغ فيغان" إلى عرض التحول نحو النظام الغذائي الخضري الرحيم والمستدام الذي يحدث الآن في الواقع. كما أنه يشجع الناس للتعرف على نمط العيش النبيل هذا واعتماده. ويأخذ هذا البرنامج الجمهور في رحلة هائلة لاكتشاف روائع العالم الخضري مع الكثير من الأطباق الشهية التي تسر الأنظار والمتاحة على نطاق واسع في كل مكان من أكشاك الشوارع وشاحنات الطعام والمطاعم الخضرية وسلاسل مطاعم الوجبات السريعة والمؤسسات من مستوى نجمة (ميشلين).

ويذكّرني هذا البرنامج ببرنامجك الساحر: "هدية المحبة" حيث يمكنني العثور على الكثير من الأطباق الخضرية الشهية من بلدان متنوعة لمناسبات مختلفة. ولم أعد أجد أن الخضرية أسلوب حياة جامد أو مكلف بل ممتع ومعقول وحتى مغامرة عفوية لاكتشاف طريقة بسيطة، لكنها مغذية، يفيد المرء فيها نفسه والآخرين.

ومن خلال برنامج "إيفولفينغ فيغان" تعلمت أيضاً أن النظام الغذائي الخضري قد اكتسب زخماً كبيراً منذ بداية عام 2010 وتسارع بشكل هائل على مدى السنوات الخمس الماضية. وتحتوي العديد من المطاعم الآن الخيارات الخضرية كعناصر لا غنى عنها في قوائمها. ومن المثير للاهتمام أن معظم روادها من العملاء ليسوا خضريين ومن المحتمل أن يعودوا مرة أخرى أو حتى أن يفكروا في اعتماد النظام الغذائي الخضري إذا وجدوا المزيد من الخيارات الخضرية اللذيذة في أماكن أخرى.

أيتها المعلمة الحبيبة، آمل أن يتكرر نجاح برنامج "إيفولفينغ فيغان" في جميع أنحاء العالم لكسر عادات أكل اللحوم وتسليط الضوء على نمط العيش الجديد الخضري والرحيم. وأصلي إلى السماء من أجل الفرح والصحة والحماية لكِ وأتطلع إلى رؤيتك المثالية للمدينة الفاضلة الخضرية. تلميذك المُحب (غوردون) من كندا.

الأخ الإيجابي (غوردون): نشكرك على هذه الرسالة المشجعة. ومن الرائع أن نسمع دائماً الأخبار السارة.

ولدى المعلمة هذه الرسالة الصادقة لك: "الأخ (غوردون) المفعم بالأمل، شكراً جزيلاً لك على مشاركة هذا التطور الرائع. وأحب أن أسمع عن التغيرات الإيجابية التي تحدث في عالم الإعلام. والخضرية هي الجواب البسيط لكنه الأهم على كل المسائل البيئية والاجتماعية والصحية والاقتصادية الحالية الملحة على الأرض. وسيرتفع مستوى الحكمة والمحبة والرحمة في عالمنا أضعافاً مضاعفة من هذا التغيير فقط. وأنا مندهشة من عدم وجود الشجاعة لدى أي حكومة لاتباع السياسات التي تنبه الجمهور إلى ضرورة اتباع النظام الغذائي الخضري. ونصلي أن ينضم إلينا المزيد من الأشخاص في وسائل الإعلام والعالم بشكل عام في الترويج للعلم الخضري، عالم السلام، حتى نتمكن من تجنب تدمير هذا الكوكب. عسى أن تنعم والشعب الكندي الخيّر إلى الأبد بالإلهام بحضرة الله الكريمة".